医食同源の哲学と日本の旬食材の自然な味わいを大切に57年

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  • フカヒレの姿煮(66g~75g)×1枚
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フカヒレの姿煮(66g~75g)×1枚

商品コード:162889777

7,560 円(税込)

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商品説明



フカヒレの王道『気仙沼産の吉切鮫尾びれ』上海伝統の煮込み
~コラーゲンたっぷり~
コラーゲンの主な効能には、「肌に潤いや弾力を与える」「丈夫な骨を形成する」「関節の動きをよくする」「丈夫な腱や筋肉をつくる」の4つがあるといわれています。


1967年に創業した謝朋殿は厳選された旬の食材を使用し中国伝統技法を大切に守りながら常に新しい物を追及して参りました。50年の歴史によって培われた中国料理の「幅の広さと奥の深さ」「伝統性と革新性」「身体にやさしい中国料理」をご提供しております。

その「謝朋殿」からお届けする上海伝統スタイルの「フカヒレの姿煮」は世界一の品質と称される宮城県気仙沼産の吉切鮫のふかひれ。特に最高級部位である尾びれは、口に含んだ途端にとろけるような舌触りと中央部分のプリッとした食感を堪能できます。この贅沢なフカヒレを上海伝統スープ紅焼醤と共に温めるだけで簡単にご家庭でもご賞味いただけます。












※画像の青菜は盛り付けイメージです

■フカヒレ姿煮(気仙沼産吉切鮫尾びれ)レトルトパックセット
味付フカヒレ1パック(66g~75g)、上海煮込みスープ1パック(100g)

・吉切鮫のフカヒレ姿煮(56g~60g) 1枚6,750円
・吉切鮫のフカヒレ姿煮(61g~65g) 1枚7,020円
・吉切鮫のフカヒレ姿煮(66g~75g) 1枚7,560円

・青鮫のフカヒレ姿煮(76g~85g) 1枚 8,640円
・青鮫のフカヒレ姿煮(86g~95g) 1枚 9,180円
・青鮫のフカヒレ姿煮(101g~110g) 1枚 10,800円
・青鮫のフカヒレ姿煮(111g~120g) 1枚 11,340円
・青鮫のフカヒレ姿煮(121g~130g) 1枚 11,880円


 
名称 味付フカヒレ
原材料名 ふかひれ(国内製造)、醤油、調理酒、食用動植物油脂、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス、醸造酢、食塩、香辛料、鰹エキス調味料/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む)
内容量 1パック(66g~75g)
名称 紅焼醤(煮込みスープ)
原材料名 ガラスープ(鶏骨・鶏肉スープ(鶏肉(国産))、鶏肉、鶏油、その他)、醤油、オイスターソース、寒天、食用植物油脂、香味食用油、合成酒、チキンパウダー、食用調合油、砂糖、食塩、白胡椒/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、カラメル色素、香料、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量 1パック100g
※常温品の為、冷凍品との同梱は出来ませんのでご了承くださいませ


 
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